Em fevereiro de 2023, a Educação campeã do nosso município divulgou o Manual para operacionalização do Programa de Alimentação Escolar. Essa ação, sem dúvidas, representa, mais uma vez, o compromisso da Gestão Pública da nossa cidade, representada na instância da Secretaria Municipal da Educação (SMED), em estreito diálogo entre as diretrizes para o desenvolvimento das políticas alimentícias localmente e o Setor de Nutrição da SMED, além da atuação relevante do Conselho Municipal de Alimentação Escolar (CAE) em esfera municipal.
A obra em questão é fruto de um trabalho eminentemente coletivo com o objetivo maior de que, numa linguagem objetiva e direta, todos/as possam acessá-lo, em especial, os/as que trabalham diretamente nesse fluxograma de trabalho, que nos é tão caro e é extremamente importante aos processos de ensino-aprendizagem de nossas crianças, de nossos jovens, adultos e idosos matriculados/as.
